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穿成年代文后妈对照组[七零] 第4节 (第4/8页)
棱有角的豆腐块,又看了看自己床上,那费尽心思折了但还是折的乱七八糟的被子,想了想还是闭上了嘴。 算了,等晚上再说吧,晚上天黑,谁还会注意这些被子啊。 想通的顾乔豁然开朗,准备去做个葱油饼吃。 之前在省城,她买了不少面粉,昨天突然发现,院子里还生长着几根小野葱,刚好可以利用起来。 顾乔是南方人,却很擅长做面食,在面粉里加点盐和油一揉,面团就变得筋道又柔软了。再在上面涂上用葱花和盐搅拌后,被热油淋出香味的油酥,用手指严实的封住,再擀平就可以了。 顾乔揉面很有技巧,这样做出来的面团被油一煎,面饼就马上鼓起了,嫩绿的葱花在面粉里冒出了头,咸香诱人的香气也同时散发出来。 等到两面都变得焦黄酥脆后,葱油饼就出锅了。再拿刀切成好几份,放在饭桌上,给两人各盛了一碗小米粥后,就可以吃饭了。 秦跃没让顾乔多等,擦了擦汗走了进来。 “快吃吧。”顾乔笑着把筷子递给他。 秦跃也是南方人,但在军队已经吃惯了面食,毕竟面食省事,包子馒头的食堂永远都有。 但眼前的葱油饼却是他吃过的最好吃的一次,一口咬下去外表酥脆的同时,里面一点也不干,反而是特别柔软的口感,夹杂着丝丝盐味,令人食欲大开。 再配着煮的糯糯的小米粥,好吃的同时还特别暖胃,被食堂“残害”了好几年的秦跃,第一次发现吃早餐竟然也是种享受。
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