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第49章 (第9/10页)
部的位置长出枝叶,枝叶顶端花苞含苞待放,每个人的盘子下面都是如此,音乐轻轻响起,一时间所有花苞一起盛开,仿佛一瞬间将人代入春日时光。 盘中的菜品是精致的凉拌开胃菜,四种不同的绿色蔬菜充满生机,象征春暖花开抽枝发芽。 设计的美轮美奂,也验证了那句在画中吃饭的说法。 冷盘过后就是热菜了,先是一道白玉狮子头,一口咬下最外层的糯米配合中间肥瘦相间的丸子rou,还有最里面的包裹的咸鸭蛋黄,绝妙的味道和口感一下在口中炸开。 中间的丸子rou被糯米吸了油分,肥而不腻,外层的糯米微微弹牙丰富了口感,最里面的咸鸭蛋黄则是中和了微甜的滋味,让所有食材美味的融合在了一起。 尤其是每人一个的分量刚刚好,正好让人意犹未尽,又不会觉得过腻,而且这种餐厅就是品尝,尝才是主要的。 很快其他热菜也陆续上来,有汤有饭,滋味俱全,尤其是那道雪绒望月端上来之后,所有人在吃了一口之后,直接让菊丸和谦也都傻眼了。 所谓雪绒望月也就叫菊花豆腐、对于厨师的刀功要求很高。 1 菊丸看着那纤细如同头发丝一样的菜品,整个人难以置信的惊呼。 “这、这是豆腐做的?!” ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※
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