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124厨艺 (第2/3页)
煲汤?”白子修略显惊讶,大致扫了一眼桌面上的食材。 他知道厄尔并不擅长做饭,队里下厨只让军医打下手。 “嗯。”厄尔神sE自然地点点头,快速关上菜谱光屏。 白子修冷淡地打量了一下战友,挽起衣袖嘲讽道: “是该好好补补。你之前在omega床上到底磕了什么药?” 厄尔的笑容僵y了起来:“也没什么……” 见状,白子修也没多问,上前拿起新调羹舀了勺失败品抿一口。 “火候和调料b例都差得远。”白子修扫了一眼,又去一旁食物出物口调出几样东西,切碎了放在一旁。 “你们的菜谱写得太模糊了。”厄尔忍不住抱怨,“什么‘适量’‘少许’……这不合理。” 如果一切用量与步骤都JiNg确到克和秒,他不可能出错。 “这和食材用量以及新鲜度等有关。你需要的不是照抄的数值,而是经验和天分。” 白子修冷漠地回答着,手上的动作没停。 切好的Jr0U块、姜块加入锅里,大火煮开,再转小火慢炖,逐渐加入其他食材煲汤,最后撇去浮油。 打开锅盖,清香四溢。 “好了。”白子修把锅端到桌面上,去洗了洗手。 “多谢。”厄尔看着砂锅,目光微微闪动,笑眯眯地目送副队离开。 他看看腕表,站在原地安静地等了一会儿,热汤升腾的雾气模糊了腕表屏幕。 “差不多了。”厄尔自言自语道。
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