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第十三章 玉莲嫂解说川菜 (第2/6页)
挂着的毛泽东与朱德的照片都有点模糊了,彩色大照片之中,朱德与毛泽东都笑呵呵的,看着下面的这些人。 程玉莲不是个拘谨的,天生爱说话,虽然是刚刚认识这么一伙子人,不过这一群解放军的干部都很热情,所以彼此很快就热络起来,仿佛相识了很久的样子。 程玉莲手里拿着筷子,哈哈笑着不住地说话:“我们成都,天府之国……有许多好吃的东西,同志们可一定要在这里多住一阵,好好地吃一吃。” 魏金华他们都笑嘻嘻:“一定,一定。” 就这样不到半个钟头,大家便把程嫂的既往历史都听清楚了:“我十八岁嫁人,不过四年,男人就跟野女人跑了,从此再不见回来,也不知是死到哪里去了。我倒是有个儿子,三岁上出天花死了,他死了倒是也好,他爹都不顾他,刚一岁就丢下了他,跟着我不过是受穷,早点死了还免得长受罪。我从此落得一个人,倒是清净利落,找一碗饭养活自己还容易些,打那以后,我就四处给人帮佣,碰到那讲究吃喝的,就得琢磨着怎么烧菜,否则做不长的,其实我们平日里自家烧饭,哪里这样讲究?烧个茄子还要放这个那个的,麻烦得很,不过倒是因为这个,磨练了厨房里的手艺。” 这么多年,程嫂便是凭着厨艺,在这社会上谋生,倒是也给她混了下来,何若冰尝了一片白菜,味道不错。 大家嘻嘻哈哈说着,这时候程玉莲眼睛一转,便望到了何若冰,她哈哈笑着说:“这个同志,怎么只拣白菜吃?你吃这个烧豆腐,里面有rou末呢,我做的麻婆豆腐,首长们都爱吃。” 罗耀之也嘻嘻地笑:“就是嘛,小何,你吃豆腐啊,这么好的豆
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